Beschrijving
Een pittige, zoete en hartige groene romige cocos curry, twee soorten Thaise aubergines, spaanse pepers de Thaise zoete basilicum, maken dit gerecht tot een ware belevenis. Ondanks dat het gerecht als pittig kan worden ervaren, kan iemand die daar minder van houdt, door weinig saus toe te voegen aan de witte rijst toch genieten van de smaak en het aroma.
